Denominazione: Cortese 

Volume Titolo Alcolometrico: 11 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Spumante dal colore giallo brillante con riverberi verdognoli. 

Profumo: Esprime profumi freschi di mela verde sostenuti da una fine effervescenza.

Sapore: In bocca ha un sapore morbido, pieno, armonico.

Abbinamenti: Formaggi freschi, Robiola, insalata di pesce, verdure grigliate, frittura. 

Temperatura di servizio: 4°-6°C

Annata: