La Rosa dei risi

Il tuo riso da Risotto, varietà GranCavour, con un basso contenuto di amilosio e un chicco consistente, garantisce la tenuta della cottura e al contempo un’eccellente mantecatura.

Il risultato è un risotto dal contenuto cremoso, leggero e stuzzicante.

Riso bianco, dal chicco tondo, con un gusto cremoso e vigoroso, che permette una tenuta ottima della cottura.

Ricco di fibre e salutare per una dieta etnica orientale, sana e variegata.

Il nuovo riso nero aromatico costituito da IRES.

Il suo nome è dovuto alla caratteristica colorazione nera con sfumature marrone scuro a ricordare il legno che prende il suo nome.

La farina di riso della Rosa dei Risi è il tuo alleato in cucina per piatti leggeri e senza glutine.

Realizzata con i migliori tra i risi delle terre vercellesi, questa varietà si definisce come ‘Monoriso Fortunato’, poiché è realizzata al 100% di una sola qualità di riso.

La farina di riso della Rosa dei Risi è il tuo alleato in cucina per piatti leggeri e senza glutine.

Realizzata con i migliori tra i risi delle terre vercellesi, questa varietà si definisce come ‘Monoriso Ebano’, poiché è realizzata al 100% di una sola qualità di riso.

VERSATILE IN CUCINA

É un prodotto di qualità 100% italiana, dalla coltivazione fino alla macinatura.

Sostituendosi alla classica farina di grano, la farina di riso è adatta per la realizzazione di qualunque tipologia di piatto, da quelli salati come la pasta fatta in casa o la pizza, fino ai dolci.

Perfetta per celiaci o intolleranze al glutine o al frumento!

CARATTERISTICHE

FARINA DI MONORISO  Farina di riso nero, ottenuta dalla macinazione di una sola varietà di riso, definita infatti come farina di ‘Monoriso’ di tipologia Ebano.

VERSATILE IN CUCINA  Ideale per la preparazione di piatti e ricette senza glutine, da sostituire alla classica farina di frumento per pietanze dolci o salate, dalle torte, alla pasta fino alla pizza.

QUALITÀ ITALIANA  Prodotto 100% italiano, realizzata da riso coltivato e lavorato nelle risaie vercellesi in Piemonte. Prodotto a KM0, naturale, artigianale e non trattato!

RISPETTA L’AMBIENTE  La farina di riso nasce da un’agricoltura sostenibile con un bassissimo uso di prodotti chimici.

MACINAZIONE  Il mulino dedicato alla macinazione lavora solo prodotti di mais e riso, garantendo un prodotto gluten free. Opera nell’ambito del sistema HACCP conforme al regolamento CE.

La farina di riso della Rosa dei Risi è il tuo alleato in cucina per piatti leggeri e senza glutine.

Realizzata con i migliori tra i risi delle terre vercellesi, questa varietà si definisce come ‘Monoriso Fortunato’, poiché è realizzata al 100% di una sola qualità di riso.

? FARINA DI MONORISO ? Farina di riso bianco, ottenuta dalla macinazione di una sola varietà di riso, definita infatti come farina di ‘Monoriso’ di tipologia GranCavour.

? VERSATILE IN CUCINA ? Ideale per la preparazione di piatti e ricette senza glutine, da sostituire alla classica farina di frumento per pietanze dolci o salate, dalle torte, alla pasta fino alla pizza.

? QUALITÀ ITALIANA ? Prodotto 100% italiano, realizzata da riso coltivato e lavorato nelle risaie vercellesi in Piemonte. Prodotto a KM0, naturale, artigianale e non trattato!

? RISPETTA L’AMBIENTE ? La farina di riso nasce da un’agricoltura sostenibile con un bassissimo uso di prodotti chimici.

? MACINAZIONE ? Il mulino dedicato alla macinazione lavora solo prodotti di mais e riso, garantendo un prodotto gluten free. Opera nell’ambito del sistema HACCP conforme al regolamento CE.