Cascina Eremiti II

Cascina Eremiti II nasce nel 2023 da una esigenza di vivere una vita più semplice e lontano dalla città. Collocata in una piccola zona rurale situata a 550 s.l.m ai piedi del Monte Tobbio e al confine del parco naturale delle Capanne di Marcarolo. Luoghi magici e difficili dove incontaminazione e biodiversità si fondono regalando scenari rari e terreni dove coltivare prodotti veri e sinceri come una volta.

Coltivano cereali antichi con metodi di lavoro tradizionali, zafferano, ortaggi e un piccolo vigneto che, tra non molto,  entrerà in produzione.

Questi luoghi ormai abbandonati hanno bisogno di persone che se ne prendano cura. Sostenere i progetti agricoli in montagna impedisce lo spopolamento e favorisce la conservazione e il mantenimento di questi posti.